Friday, March 27, 2009
Assalamualaikum,
Pada hari Ahad yang lepas, sekiranya anda mendengar siaran Radio 24 bersama
Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) pada jam 2 pm , terdapat satu
wawancara yang sangat menarik di antara Pengulas Radio 24, Tokki dan 2
orang Chef.
Isu ini begitu menarik sehinggakan saya terasa rugi jika tidak mendengar
celoteh mereka walaupun hanya hendak bangun ke tandas. Isu kepenggunaan
kali ini ialah tentang Halal atau Tidak Halal Makanan yang Dihidangkan di
Hotel 5 bintang.
Seperti yang kita maklum, waktu orang Islam berpusu-pusu untuk makan di
Hotel 5 bintang ialah ketika bulan Ramadhan. Bukan sahaja individu, malah
syarikat-syarikat juga menjamu pekerja-pekerja dan pelanggan masing-masing
di Jamuan Berbuka Puasa di Hotel 5 bintang. Maklumlah, Setelah penat dan
lapar berpuasa pada siangnya, tentulah waktu untuk berbuka itu sewajarnya
diiringi dengan juadah-juadah yang lazat dan sedap.
Tetapi jangan terkejut kerana hidangan anda di Restoran 5 Bintang itu belum
tentu HALAL. Apa hukumnya puasa anda sekiranya berbuka dengan makanan yang
Haram?
Yang menariknya di dalam program ini, 2 orang Chef telah bersama-sama
menceriakan rancangan ini. Apa kata mereka?
Salah seorang Chef memberitahu, dari pengalamannya dahulu, di dalam retoran
hotel 5 bintang yang menghidangkan buffet, terdapat 5 bahagian dapur
masakan (Masakan Melayu, Masakan Barat, Masakan Cina.... tak ingat lagi
dua). Setiap satu dapur diketuai seorang Chef yang dipanggil Eksekutif
Chef. Di dalam buffet, setiap dapur akan memasak makanan tertentu untuk
buffet tersebut. Resepi-resepi untuk makanan yang dimasak daripada setiap
dapur adalah hak mutlak Eksekutif Chef. Ini bermakna tiada orang lain
berhak memberi komen tentang resipi yang telah ditetapkan oleh Eksekutif
Chef.
Eksekutif Chef ini terdiri daripada orang yang pakar dan ahli di dalam
masakannya untuk menjaga kualiti makanan yang dihasilkan (5 bintang lah
katakan...). Sekiranya Dapur Masakan Melayu tentulah eksekutif Chefnya
adalah seorang Melayu. Sekiranya western maka pakarnya tentulah orang dari
luar negara, begitu juga masakan cina dan lain lain.
Sesetengah Chef yang mungkin berasal dari luar negara mempunyai cara
memasak mereka yang tersendiri. Jika mereka sudah biasa meletakkan arak di
dalam makanan di luar negara, mereka pasti akan meletakkan Arak ketika
memasak di dapur sini.
Salah seorang chef berkata, ketika beliau baru memulakan kerjayanya, beliau
melihat bagaimana arak dituang di dalam sup bawang (onion soup) yang
dimasak di Hotel 5 bintang ini. Chef itu juga berkata, di atas ruang rak
tempat memasak sup-sup, berbaris berjenis-jenis botol arak bersama-sama
dengan rencah-rencah lain untuk dibuat sup. Jika tidak silap saya, bukan
sup sahaja makanan yang mengandungi arak.
Selain daripada Arak , ada yang lebih menarik lagi tentang pendedahan ini.
Menurut chef tersebut, terdapat dua mesin pengisar daging di dapur tempat
beliau bekerja. Satu bertulis "PORK" pada papan tanda berdekatan dan satu
lagi bertulis "NON-PORK". Tapi dia amat kecut perut.. bila semua orang
seperti tak nampak (atau buat-buat tak nampak) sahaja papan tanda itu...
Kejap yang pork dimasukkan ke mesin yang ini, sekejap yang di sana ...
sehinggakan, beliau terpaksa mengangkat tanah dan air untuk mencuci mesin
tersebut setiap kali habis bertugas. Yang memakan masakan itu pula ialah
kita.
Pada kebiasaannya, sesetengah hotel mengasingkan pinggan yang digunakan
untuk menghidangkan khinzir di satu tempat yang berasingan untuk dicuci.
Ini adalah kerana, pencuci pinggan dahulunya adalah di kalangan orang
Islam. Tetapi menurut chef itu sekarang, pencuci pinggan adalah di kalangan
orang Myanmar dan Bangladesh . Mereka bukannya tahu pinggan mana yang ada
khinzir ataupun tidak. Untuk memudahkan kerja, semuanya dicampurkan sekali.
Habis semuanya....
Chef itu juga ada bercerita tentang kek-kek yang dihidangkan yang mempunyai
arak, contohnya tiramisu. Banyak juga dessert dan kek yang tidak halal
dihidangkan.
Adakalanya, daging yang di grill, ayam-ayam atau makanan yang dibakar
adalah halal. Begitu juga dengan makanan laut. Namun, Chef menasihatkan
agar lebih berhati-hati dengan pelbagai sos atau pencicah yang disediakan
bersama kerana ia dikhuatiri tidak halal.
Ada juga pada waktu waktu tertentu chef ini akan keluar dan melihat-lihat
para pelanggan. Sekiranya beliau melihat orang Islam mendekati
makanan-makanan yang tidak halal, maka dia akan mendekati mereka dan
berbisik "Encik, makanan ni tidak halal...". Tapi tentulah banyak daripada
masa mereka berada di dalam dapur. Jadi nasiblah kepada para pelanggan
Islam yang lain sekiranya tidak sengaja menikmati makanan yang haram.
JAKIM telah memberi sijil Halal kepada 3 buah hotel sahaja tetapi sampai
tamat program wawancara Radio 24 itu, saya tidak dapat menangkap nama Hotel
5 Bintang yang mana satu. D'Saji Felda telah diiktiraf Halal oleh JAKIM
menurut Tokki (PPIM) cuma ia bukan nama Hotel 5 Bintang yang ingin saya
dengar.
Saya berasa sangat terkesan di dalam hati apabila mendengar program ini dan
pendedahan pengalaman-pengalaman daripada 2 orang Chef jemputan. Salah
seorangnya kini telah menjadi Ketua Chef untuk Tabung Haji dan salah
seorang lagi bertugas sebagai pengurus di sebuah syarikat makanan. Ia
menjadi pengajaran kepada kita bahawa makanan yang nampak mahal dan sedap
itu tidak semestinya memberi manfaat kepada kita.
p/s: Isu ini memang isu lame..tapi same2 lah kita saling beringat
Thursday, February 19, 2009
Why is Polygamy allowed in Islam?
- Only QURAN Says to 'Marry Only One': "Qur'an is the only religious book, on the face of this earth, that contains the phrase 'marry only one'. There is no other religion or religious book that instructs men to have only one wife."
- POLYGAMY Practice More Among Hindus than Muslims: The report of the 'Committee of The Status of Woman in Islam', published in 1975 mentions [Page Nos 66-67] that the percentage of polygamous marriages between the year 1951-1961 was; 5.06 among the Hindus while only 4.31% among the Muslims.
A lot of people, including some Muslims, question the logic of allowing Muslim men to have more than one spouse while denying the same 'right' to women.
Let me first state emphatically, that the foundation of an Islamic society is justice and equity. Allah has created men and women as equal, but with different capabilities and different responsibilities. Men and women are different, physiologically and psychologically. Their roles and responsibilities are different. Men and women are equal in Islam, but not identical.
Surah Nisa' Chapter 4 verses 22 to 24 gives the list of women with who you can not marry and it is further mentions in Surah Nisa' Chapter 4 verse 24 "Also (prohibited are) women already married"
The following points enumerate the reasons why polyandry is prohibited in Islam:
1. If a man has more than one wife, the parents of the children born of such marriages can easily be identified. The father as well as the mother can easily be identified. In case of a woman marrying more than one husband, only the mother of the children born of such marriages will be identified and not the father. Islam gives tremendous importance to the identification of both parents, mother and father. Psychologists tell us that children who do not know their parents, especially their father undergo severe mental trauma and disturbances. Often they have an unhappy childhood. It is for this reason that the children of prostitutes do not have a healthy childhood. If a child born of such wedlock is admitted in school, and when the mother is asked the name of the father, she would have to give two or more names! I am aware that recent advances in science have made it possible for both the mother and father to be identified with the help of genetic testing. Thus this point which was applicable for the past may not be applicable for the present.
2. Man is more polygamous by nature as compared to a woman.
3. Biologically, it is easier for a man to perform his duties as a husband despite having several wives. A woman, in a similar position, having several husbands, will not find it possible to perform her duties as a wife. A woman undergoes several psychological and behavioral changes due to different phases of the menstrual cycle.
4. A woman who has more than one husband will have several sexual partners at the same time and has a high chance of acquiring venereal or sexually transmitted diseases which can also be transmitted back to her husband even if all of them have no extra-marital sex. This is not the case in a man having more than one wife, and none of them having extra-marital sex.
The above reasons are those that one can easily identify. There are probably many more reasons why Allah, in His Infinite Wisdom, has prohibited polyandry.
Masyarakat Yahudi di Iran
" Identitas Yahudi Iran tidak bisa dibeli dengan uang. Masyarakat Yahudi Iran adalah termasuk penduduk Iran tertua. Yahudi Iran mencintai identitas dan budaya Iran mereka. Jadi ancaman dan rayuan politis kekanakan semacam ini tidak akan berhasil."
Mr Mohtamed, perwakilan warga Yahudi di parlemen, menentang sikap presidennya – yang menunjukkan bahwa warga yahudi bisa dengan bebas menyampaikan pendapatnya di Iran. Ia juga mengutuk keras pameran kartun tentang Holocaust oleh koran Iran yang dimiliki oleh pemerintah daerah.
Ciamak Morsathegh, direktur RS ini berkata, :"Anti Semitism bukanlah fenomena Timur, bukan juga fenomena Islam atau Iran. Anti Semitism adalah fenomena Eropa," Ia menambahkan bahwa orang Yahudi di Iran, bahkan dalam kondisi yang paling buruk pun, tidak pernah mengalami penderitaan seperti orang-orang Yahudi di Eropa.
"Dengarkan saya, komunitas Yahudi disini tidak menghadapi kesulitan. Posisi kami tidak seburuk yang diperkirakan orang di luar Iran. Kami menjalankan agama kami dengan bebas, kami merayakan perayaan keagamaan kami, dan kami juga punya sekolah dan Taman Kanak-kanak sendiri." kata Farangis Hassidim pekerja Yahudi di RS tersebut.
"Apa pun yang dikatakan di luar itu bohong semua –kami hidup nyaman di Iran – kalau kita tidak berpolitik dan tidak mengganggu mereka maka mereka juga tidak mengganggu mereka." katanya
"Tidak ada masalah pergi ataupun kembali; saya pergi ke Israel sekali lewat Turki dan sekali lewat Cyprus dan tidak ada masalah sama sekali.
"Yang lucu adalah bahwa sebelum revolusi islam di Iran, mungkin hanya ada 20 orang tua yang beribadah di sinagog," bisik Nahit Eliyason, 48, sambil melewati empat wanita lain untuk mencari tempat duduk yang kosong di Sinagog. "Sekarang tempat ini penuh. Sulit untuk mencari tempat kosong."
"Kadang-kadang saya pikir mereka lebih toleran terhadap orang Yahudi ketimbang pada diri mereka sendiri….. Kalau kami berkumpul di rumah, dan keluarga sedang merayakan upacara dengan anggur dan musik yang terlalu keras, dan jika mereka tahu bahwa kami Yahudi maka mereka tidak akan menegur kami, " kata Eliyason
"Dimana-mana di dunia ada orang yang tidak suka pada orang-orang Yahudi. Di Inggris mereka menggambar swastika (lambang Nazi) di kuburan Yahudi. Saya tidak beranggapan bahwa Iran lebih berbahaya bagi orang Yahudi ketimbang di negara lain.
Satria Dharma
BBC News, Tehran
http://news. bbc.co.uk/ 2/hi/middle_ east/5367892. stm
Michael Theodoulou, Special to The Christian Science Monitor
http://www.csmonito r.com/durable/ 1998/02/03/ intl/intl. 3.html
Ewen MacAskill, Simon Tisdall and Robert Tait in Tehran
Tuesday June 27, 2006
The Guardian
http://www.guardian .co.uk/iran/ story/0,, 1807160,00. html
Iran remains home to Jewish enclave.
By Barbara Demick
http://www.sephardi cstudies. org/iran. html
Monday, January 26, 2009
Believe it or not.......
1. Total World Population: 6.5 Billion
2. Total Muslims in the world: 2 Billion
3. Total Smokers in the world: 1.15 billion
4. Total Muslim smokers in the world: 400 million
5. Largest Cigarette maker is Phillip Morris
6. Phillip Morris donates 12% profits to Israel
7. Total Muslim money to Morris $800 million DAILY
8. Average profit margin is 10%
9. Average profit for Morris is $80 million DAILY
10. Thus $9.6 million of Muslim money goes to Israel every single DAY.......
May ALLAH forgive us all.
Marlboro, Virginia Slims, Merit, Parliament, Alpine, Basic, Cambridge, Bristol, Bucks, Chesterfield, Collector's Choice, Commander, English Ovals, Lark, L&M, Benson & Hedges, Players and Saratoga.
SO, STOP SMOKING!!! (its Haram both way!!)
Sunday, January 25, 2009
Hudud:Undang-undang paling rasional
Hudud: Peraturan Allah yang mutlak
Adaptasi daripada buku as-Syahid Sayyid Al-Qutb
Hanya Allah sahaja berhak menunjukkan sistem dan peraturan bagi kehidupan manusia. Oleh itu manusia seharusnya mengimplikasikan sistem ini ke dalam dunia realiti. Jika diteliti, sistem ini sebenarnya menjaga dan memelihara sifat kemuliaan insan dengan memberikan kemerdekaan serta mengelak manusia daripada diperkotak-katikkan oleh taraf kehidupan. Kemerdekaan bermaksud menjauhkan manusia daripada menjadi hamba hawa nafsu, kelemahan jiwa, ketamakan dan ketidakadilan yang seterusnya akan membawa kepada kemenangan dalam erti kata sebenarnya iaitu ketaatan dan kepatuhan kepada agama.
Sesungguhnya sistem Allah adalah sesuai sepanjang zaman dan universal berbanding sistem yang dicipta oleh manusia yang terbatas daripada segi akal dan pemikiran. Ketiadaan tujuan hidup hanya akan membawa kepada kesengsaraan, ketakutan dan kegelisahan di mana mereka menjadikan wang, kelazatan dunia sebagai Tuhan. Ini jelas menunjukkan kebanyakan manusia sekarang menjadi hamba kepada dunia materialistik bukan lagi kepada Tuhan yang Maha Esa di mana itu bukanlah erti ketamadunan yang sebenar bahkan mereka benar-benar telah kembali ke era jahiliyah di zaman moden. Ketamadunan bukan hanya diukur melalui materialistik dan kemodenan semata-mata tetapi ia juga perlu diselitkan dengan kebersihan hati nurani dan nilai-nilai spiritual.
Orang yang menentang syariat Islam adalah sebenarnya orang yang merasakan bahawa peraturan tersebut akan mengikat dan membelenggu manusia daripada mengikuti hawa nafsunya walhal pada hakikatnya di sebalik kekangannya ada terselit kebebasan. Sebagai contoh, perbuatan zina adalah haram untuk membebaskan manusia daripada menjadi hamba kepada hawa nafsu dan mendahulukan kepentingan orang lain daripada kepentingan diri sendiri adalah untuk membebaskan manusia daripada sikap kedekut dan tamak. Namun tanpa disedari oleh manusia, dosa dan kejahatan yang sebenarnya merupakan belenggu yang mengikat jiwa manusia dan menjadi beban serta menjerumus manusia ke dalam lembah kesesatan. Kita menjadi hina kerana mengikut sistem ciptaan manusia yang sentiasa terburu-buru untuk melihat hasilnya dalam masa yang singkat. Tidak hairanlah apabila munculnya sistem atau peraturan manusia yang baru akan muncul pula masalah baru. Kesimpulanya, sistem Islam yang diwahyukan Allah kepada rasul-rasulnya adalah sistem yang paling efektif kerana ia dilakukan secara berperingkat-peringkat.
Friday, January 23, 2009
Wajib Boikot Barangan Israel
Yusuf Yusuf Qardhawi telah memberi fatwa bahawa memboikot barangan Israel adalah wajib fardhu ain..
Jadi, tidak perlulah kita ragu lagi samada perlu boikot atau tidak..
Perbuatan boikot ini haruslah istiqamah(bukan bermusim)..ini untuk menambahkan kekuatan kita(umat Islam 1.6 bilion) kerana kita mampu meruntuhkan ekonomi Israel.Jihad sebegini adalah penting pada zaman kini..Persoalannya:...
1. Adakah boikot Yahudi akan meningkatkan ekonomi umat islam?
=Ya..Ia menggalakkan umat Islam berlumba-lumba meningkatkan kualiti barangan setanding dengan barangan yahudi
2.Adakah akan menjejaskan pekerja muslim di Malaysia?
=Rezeki Allah swt di muka bumi ini luas..Jika umat islam itu berjiwa muslim sejati,berjiwa kental..mereka seharusnya berhenti kerja dan mencari kerja lain semata-mata utk mendapat redha Allah..
3.Kenapa kita susah untuk boikot barangan Israel?
=Nabi Muhammad SAW pernah berkata di akhir zaman nanti umat islam umpama buih-buih di lautan yg tidak memberi makna apa-apa.Kaum Yahudi umpama pemangsa yg tidak gentar langsung terhadap umat islam yg akan membaham umat islam yakni mangsanya.Sahabat nabi bertanya.."mengapa begitu wahai rasulallah?sedangkan umat islam bukankah lebih ramai pada masa itu..?"Baginda menjawab.."Ya..walaupun mereka ramai..Allah menjadikan golongan pada zaman itu "wahan"yakni umat yang cintakan dunua dan takut mati"..fikir-fikirkanlah.
Kesimpulannya, kita bukan sahaja wajib memboikot barangan Israel tetapi segala yg seangkatan dengan nya seperti perlakuan,cara hidup dan lain2.Mereka menyerang pemikiran umat islam dengan 4 cara:
-sport
-shopping
-sex
-song
Dalam solat kita juga kita telah melafazkan sebnyak 17 kali sehari..pada ayat akhir surah Al-Fatihah.Marilah kita umat islam berdoa untuk menetapkan hati kita untuk tidak terjerumus kedalam apa-apa perkara negatif berpunca dari kaum Yahudi dan Nasrani ini.
Wednesday, January 21, 2009
Yg Mana Masjid Al-Aqsa sebenarnya..Adakah anda tahu??
Melihat pada gambar di atas, tentunya ramai yang menyangka bahawa masjid di atas adalah Masjid Al-Aqsa. Jika diperhatikan denga teliti, kita akan dapat melihat sebuah lagi kubah berwarna hijau yang kelihatan agak samar-samar. Percayalah, kubah yang berwarna biru itulah Masjid Al-Aqsa yang sebenarnya.
Masjidil Aqsa merupakan kiblat pertama bagi Umat Islam sebelum dipindahkan ke Kaabah dengan perintah Allah SWT. Kini ia berada di dalam kawasan jajahan Yahudi. Dalam keadaan yang demikian, pihak Yahudi telah mengambil kesempatan untuk mengelirukan Umat Islam dengan mengedarkan gambar Dome of The Rock sebagai Masjidil Aqsa. Tujuan mereka hanyalah satu, iaitu untuk meruntuhkan Masjidil Aqsa yang sebenarnya. Apabila Umat Islam sendiri sudah terkeliru dan sukar untuk membezakan Masjidil Aqsa yang sebenarnya. Maka semakin mudahlah tugas mereka untuk melaksanakan perancangan tersebut.
Umat islam harus menjaga tempat yang ke-3 mulia selepas Makkah dan Madinah..Di Masjid inilah Nabi Muhammad SAW singgah ketika melaksanakan Isra Mi’raj dan Nabi SAW mengimami shalat berjamaah bersama 25 Rasul dan lebih dari 160.000 Nabi.
Masjid ini disebut oleh Rasulullah SAW dalam Hadits sebagai Masjid Biru karena mempunyai Kubah berwarna BIRU..bukan berkubah kuning yg dipropagandakan org Yahudi